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GESTIONE DELLA SICUREZZA ALIMENTARE

Food safety management

Conformità

Dalla produzione agricola alla somministrazione finale, assicuriamo che ogni fase della filiera rispetti gli standard europei.

CONSULENZA SPECIALISTICA

• Autocontrollo HACCP: Redazione e aggiornamento dei piani di autocontrollo.
• D.Lgs. 18/23 (Acque Potabili): Adeguamento alla nuova normativa sulla qualità delle acque destinate al consumo umano, con implementazione dei Piani di Sicurezza dell'Acqua (PSA).
• Etichettatura e Tracciabilità: Consulenza per la corretta informazione al consumatore.


food safety
STEP
1. Analisi dei fabbisogni e valutazione dei rischi aziendali.
2. Progettazione delle soluzioni di prevenzione, protezione e compliance normativa.
3. Consulenza specialistica e supporto operativo all’implementazione.
4. Formazione del personale e monitoraggio continuo delle performance di sicurezza.

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